Event Klima-Pavillon

Lebensmittelverschwendung

10.07.2021 | 17:00 Uhr - 19:00 Uhr

Vortrag

Redner
Foodsharing Ortsgruppe Nordhausen
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Lebensmittelvernichtung ist ein Problem globalen Ausmaßes. Wenn weltweit ein Drittel aller Lebensmittel gar nicht
erst bei den Menschen ankommen, vorher vergammeln, aussortiert werden und im Müll landen, ist das eine unglaubliche Vergeudung von dafür erforderlichem Wasser, Energie, Land und Arbeitskraft. Monokulturen, deren Ertrag für den Export bestimmt sind, belegen riesige Landflächen in Ländern des globalen Südens. Das nach Europa geflogene Obst und Gemüse landet bei uns zu einem großen Teil in der Tonne. Die Rechnung dafür bezahlen insbesondere arme und hungernde Menschen im Globalen Süden, denen diese Ressourcen und Waren entzogen werden und die von den
Folgen der Klimakatastrophe am stärksten betroffen sind. Wir wollen mit einem Vortrag sensibilisieren und Lösungs-möglichkeiten aufzeigen.

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